المقادير
- التمر :
400 غراماً
(منزوع النواة ومفروم)
- العسل : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
- العسل : ربع كوب
- الشوفان : ربع كوب
- القرفة : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، وغلفي الصينية بورق الزبدة.
- ضعي الشوفان في صينية الفرن، وأدخليها إلى الفرن لمدة (5-7) دقائق حتى يصبح الشوفان ذهبي اللون.
- أخرجي الصينية واتركيها جانباً حتى يبرد الشوفان.
- ضعي التمر المفروم والعسل في الخلاط الكهربائي، واطحني حتى يصبح ناعماً.
- أضيفي الشوفان والقرفة إلى الخليط السابق، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
- شكلي كرات متساوية الحجم من المزيج، وأدخليها الثلاجة حتى تبرد، ثم تُقدم.
