مقادير أفوكادو مشوي
- الأفوكادو :
2 حبة
(كبير ومقشر ومقطع أصابع عريضة)
- دقيق : ربع كوب
- حليب : نصف كوب
- بقسماط : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
- دقيق : ربع كوب
- حليب : نصف كوب
- بقسماط : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة تحضير أفوكادو مشوي
- حمّي الفرن على حرارة 420 درجة.
- جهزي طبق الفرن، وادهنيه بالقليل من الزيت.
- اخلطي الثوم البودرة، والملح، والدقيق، في طبق.
- ضعي الحليب في طبق آخر، والبقسماط في طبق.
- غمسي قطع الأفوكادو في الدقيق ثم الحليب ثم البقسماط وضعيها في طبق الفرن المجهز.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 15-18 دقيقة حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الزبادي اللايت.
