صلصة الأفوكادو بالمانجو

صلصة الأفوكادو بالمانجو

تحتاج جلسات الأصدقاء لأطباق من المقبلات المميزة على سفرة ضيافتك، تعلمي طريقة عمل صلصة الأفوكادو بالمانجو، وقدميها بجانب أطباق التشيبس أو الخبز المحمص الشهي 

مقادير صلصة الأفوكادو بالمانجو

- الأفوكادو : 2 حبة (طرية مقشرة ومقطعة)
- مانغو : 1 حبة (متوسط الحجم / مقشر ومقطع مكعبات صغيرة)
- البصل : 1 حبة (صغير الحجم / مفروم ناعم)
- كزبرة خضراء : ربع كوب (مفرومة)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة

طريقة تحضير صلصة الأفوكادو بالمانجو

1. اهرسي الأفوكادو حتى يصبح كريمياً وناعماً في طبق.

2. أضيفي المانجو المقطعة والبصل والكزبرة وعصير الليمون وبشر الليمون.

3. أضيفي الملح وحركي الخليط حتى تتجانس المكونات.

4. قدميها إلى جانب شيبس التورتيلا أو الخبز المحمص حسب الرغبة.

 

سيعجبك أيضاً:

 

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
أسرار إيطالية لقوام صوص كريمي ومثالي
سر الصوص الكريمي الإيطالي لا يكمن في إضافة كميات من الكريمة أو الجبن، وإنما في التحكم بالحرارة، وإضافة السوائل تدريجياً، والاستفادة من النشا في ماء سلق المكرونة.
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
من بقايا العشاء إلى فطور جديد: 8 أفكار ذكية لإعادة تدوير الطعام
قد يكون فطور اليوم التالي فرصة لإعادة اكتشاف الطعام بدلاً من التخلص منه؛ فالمطبخ الذكي لا يعتمد دائماً على شراء مكونات جديدة، وإنما يعرف كيف ينظر إلى الموجود.
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
طبق الإنقاذ: كيف يصنع الأطفال 6 وجبات من بقايا آمنة موجودة في المطبخ؟
قد تبدو هذه الوجبات الست بسيطة، لكنها تمنح الطفل أكثر من مجرد طبق جديد؛ فهي تعلمه أن الإبداع يمكن أن يبدأ من الأشياء الموجودة حوله، كما تعلمه تقليل هدر الطعام.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ