المقادير
- حليب :
كوب
- طحين : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ثلثان الكوب
- طحين : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ثلثان الكوب
طريقة التحضير
- ضعي الحليب والطحين في قدر على نار متوسطة.
- حركي الخليط جيداً حتى يغلي، ثم أضيفي الزبدة.
- استمري في التحريك حتى تحصلي على مزيج كريمي القوام.
- اسكبي الكريمة في برطمان زجاجي وضعيه في الثلاجة لحين الاستخدام.