الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

حضرنا لك في مطبخ سيدتي الكيك الهش، وهي وصفة الكيك الأساسية، يمكنك تقديمها كما هي مع رش الوجه بالقليل من السكر، أو إلى جانب أي نوع تفضلينه من الصوص كما يمكنك حشوها بالكريمة أو الكاسترد والفواكة.. وصفة أساسية لابد أن تتقنيها

مقادير الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

- طحين : كوبان
- الزيت النباتي : ثلاث أرباع الكوب
- سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- عصير البرتقال : كوب
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : ملعقتان صغيرتان

طريقة تحضير الكيك الهش السريع التحضير لجميع أنواع الحشوات

1. سخني الفرن على حرارة 180 وجهزي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزبدة ورشة طحين.

2. نخلي الطحين مع الملح والبيكنج باودر في وعاء واتركيه جانبا.

3. اخفقي البيض والسكر مع الفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح الخليط كريمي.

4. أضيفي الزيت وعصير البرتقال مع الخفق.

5. أضيفي خليط الطحين بالتدريج لخليط البيض مع الخفق على سرعة متوسطة حتى يتجانس الخليط.

6. صبي خليط الكيك في القالب المحضر سابقا واخبزيه لمدة 30 دقيقة أو حتى يجتاز اختبار النضج.  

7. في حال رغبت بحشو الكيك أو تزيينه اتركيه ليبرد قبل العمل.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط  

التعليقات ( 5 )
| تاريخ النشر: 2016-01-05

والله العظيم روعه انتم الاصل

| تاريخ النشر: 2016-01-05

nice

| تاريخ النشر: 2016-01-08

delicieux

| تاريخ النشر: 2016-01-24

روعه

| تاريخ النشر: 2016-08-26

It's awesome

أضف تعليق

نصائح الشيف

يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
يوم البطاطس في 19 أغسطس.. احتفال بمكوّن يتحول إلى وصفات مبتكرة
قد تبدو البطاطس للوهلة الأولى مكوّناً لا يحتاج إلى الكثير من الابتكار، لكن حقيقتها مختلفة تماماً؛ فهي واحدة من أكثر المكونات قابلية لإعادة التشكيل في المطبخ.
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
طرق آمنة لإزالة الدهون من جدران المطبخ والحفاظ على نظافتها
يمكن الحفاظ على جدران المطبخ نظيفة ومشرقة من دون اللجوء إلى خلطات قوية أو فرك عنيف، فالتنظيف المنتظم، والاعتدال في الماء والمنظف، يساعد على إزالة الدهون بأمان.
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
يوم الباذنجان العالمي في 17 أغسطس و4 وصفات شهية لا تقاوم
لا يحتاج الاحتفال بيوم الباذنجان العالمي إلى مناسبة كبيرة؛ فقد يكون طبقاً جديداً على المائدة، أو تجربة وصفة لم تُحضّر سابقاً، أو حتى العودة إلى وصفة تراثية.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ