سمك مشوي بالفرن

- السمك : 1 حبة (سمكة متوسطة الحجم)
- البصل : 2 حبة (شرائح)
- الليمون : 2 حبة (شرائح)
- الثوم : 3 فصوص (شرائح)
- البطاطس : 3 حبات (شرائح)
- كزبرة خضراء : كوب (طازجة ومفرومة)
- الفليفلة : 1 حبة (شرائح)
- ملح : 3 ملاعق صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- الكمون : 2 ملعقة صغيرة
- ورق غار : 2 ورقة
- الشطة : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الليمون : حسب الرغبة (شرائح / للتزيين)
- كزبرة خضراء : حسب الرغبة (مفرومة / للتزيين)
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين)