سلطة الأورزو بالخضار

الأورزو نوع من أنواع المعكرونة، صغير الحجم، يستخدم بكثرة في الشوربات، لكن اخترنا لك في مطبخ سيدتي، تحضيره بالسلطة وصفة شهية ومغذية في آن واحد

مقادير سلطة الأورزو بالخضار

- المعكرونة : كوب (معكرونة الأورزو، مسلوقة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مفروم ناعم)
- طماطم : 1 حبة (مفرومة)
- الذرة : كوب (معلبة ومصفاة)
- زيتون أسود : نصف كوب (بدون نوى)
- ملح : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- زيت الزيتون : ملعقتان كبيرتان

طريقة تحضير سلطة الأورزو بالخضار

1. ضعي الأورزو المسلوق والمصفى في طبق عميق.

2. أضيفي الفلفل الملون والطماطم والذرة والزيتون وتبلي بالملح والفلفل.

3. أضيفي عصير الليمون والزيت وقلبي حتى يتجانس وقدميها دافئة أو باردة.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

سمات
أضف تعليق

نصائح الشيف

أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
أهم النصائح لنجاح طبخ اللحوم والدجاج من أول مرة
إن نجاح طبخ اللحوم والدجاج هو نتيجة تطبيق القواعد الأساسية بدقة وصبر، حيث يبدأ النجاح من اختيار المكونات الجيدة، مروراً بالتتبيل، وصولاً إلى التحكم في الحرارة.
ما هي استخدامات قشر البيض في المطبخ؟
ما هي استخدامات قشر البيض في المطبخ؟
من الجوانب المهمة التي يجب الانتباه لها عند استخدام قشر البيض في المطبخ هو التأكد من نظافته وتعقيمه بشكل جيد، لتجنب أي تلوث قد يؤثر على صحة أفراد الأسرة.
طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
طريقة صنع أقراص الجلاية في المنزل
مع القليل من الجهد والتنظيم، يمكنك تحويل مهام التنظيف اليومية إلى نشاط بسيط وآمن، يحقق لك النظافة والراحة في آنٍ واحد، ويمنحك الثقة فيما تستخدمينه داخل منزلك.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ