سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم

سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم

سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم ... تمتعي بوجبة مشبعة وخفيفة وقليلة السعرات الحرارية ومثالية لرجيمك، جربي وصفة سمك السلمون بالتتبيلة المميزة، وقدمي السمك بجانب الخضار السوتيه المنوعة 

تعلمي أيضاً:  السلمون المشوي للرجيم

مقادير سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم

- السلمون : 2 قطعة
- زيت الزيتون : 4 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- ريحان ناشف : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- ملح : ملعقة صغيرة

طريقة تحضير سلمون مشوي بزيت الزيتون والليمون للرجيم

  1. اخلطي الثوم، والريحان، وزيت الزيتون، والفلفل، والملح، وعصير الليمون، والبقدونس، في وعاء.
  2. ضعي قطع السلمون في طبق، وغطيه بتتبيلة الثوم، وأدخليه للثلاجة لمدة ساعة.
  3. حمّي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
  4. ضعي السلمون مع التتبيلة في ورق القصدير وغطيه جيداً، ثم ضعيه في صينية الفرن.
  5. اشوي السلمون لمدة 45 دقيقة حتى يطرى وينضج.
  6. قدميه ساخناً إلى جانب الخضار السوتيه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
لا ترمي شحم الخروف… استخدامات مذهلة في الطبخ لا يعرفها كثيرون
قد تكتشفين أن الجزء الذي كنتِ تفكرين في رميه وهو شحم الخروف، يمكن أن يتحول إلى مكون ثمين يضيف لمسة فاخرة إلى أطباقك اليومية، فاستفيدي من كل جزء بذكاء وابتكار.
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
حيلة ذكية لتشكيل البقلاوة بشكل احترافي في أقل وقت
السر الحقيقي في تشكيل البقلاوة لا يكمن في العمل بسرعة، بل في اعتماد خطوات تقلل الحركة والتكرار، فكلما كانت الأدوات جاهزة وطريقة اللف موحدة، أصبح تحضيرها أسهل.
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كيف تحفظين المعمول لأسبوعين بدون أن يجف؟
كلما تم التعامل مع المعمول بعناية منذ لحظة تحضيره، بقي محتفظاً بمذاقه الشهي وقوامه الهش الذي يحبه الجميع. ولهذا فإن معرفة أسرار حفظ المعمول لأسبوعين دون أن يجف ضرورية جداً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ