سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض ... من السلطات المثالية للغاية التي تُقدم بجانب الأطباق الرئيسية مثل الدجاج البروستد والمشوي، أو اللحوم المشوية، وأيضاً بجانب أطباق الأرز المطبوخ، تعلمي خطوات إعدادها بوصفة سهلة وبسيطة المكونات من مطبخ سيدتي    

شاهدي:  سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير سلطة ملفوف أبيض

- الملفوف : رأس (أبيض صغير الحجم ومقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة ملفوف أبيض

  1. اخلطي الملفوف الأبيض مع برش الجزر في وعاء.
  2. أضيفي المايونيز، والحليب، والسكر، وعصير الليمون الحامض، والملح، ثم قلبي المكونات جيداً.
  3. ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
  4. اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
كيف تتخلصين من رائحة زفرة السمك نهائياً؟
إن اتباع بعض الخطوات البسيطة قبل الطهي وأثناءه وبعده يمكن أن يحدث فرقاً كبيراً في الحد من رائحة زفرة السمك نهائياً، وهي مشكلة ربات البيوت، لجعل الطهي أكثر راحة.
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أسرار تحضير العصائر الصيفية و4 وصفات منعشة
أضيفي أعشاباً مُبرّدة، حيث توفر الأعشاب المهروسة أو المخلوطة إحساساً بالانتعاش والبرودة. مثل النعناع أو الريحان، افركي بضع أوراق نعناع بين راحتي يديك قبل إضافتها.
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
في يوم الفلافل ... وصفة شهية وحشوات لذيذة
قد يتم دمج الحمص مع الفول المجروش بنسب متساوية ليأخذ الفلافل طعماً مختلطاً في النكهات بين الطعمية المصرية والفلافل السورية، فنحصل على كرات نقوم بقليها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ