سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض

سلطة ملفوف أبيض ... من السلطات المثالية للغاية التي تُقدم بجانب الأطباق الرئيسية مثل الدجاج البروستد والمشوي، أو اللحوم المشوية، وأيضاً بجانب أطباق الأرز المطبوخ، تعلمي خطوات إعدادها بوصفة سهلة وبسيطة المكونات من مطبخ سيدتي    

شاهدي:  سلطة الكولسلو على طريقة المطاعم بالفيديو

مقادير سلطة ملفوف أبيض

- الملفوف : رأس (أبيض صغير الحجم ومقطع شرائح رفيعة)
- الجزر : 2 حبة (مبشور)
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- حليب : 2 ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة (حامض)
- سكر : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : رشّة

طريقة تحضير سلطة ملفوف أبيض

  1. اخلطي الملفوف الأبيض مع برش الجزر في وعاء.
  2. أضيفي المايونيز، والحليب، والسكر، وعصير الليمون الحامض، والملح، ثم قلبي المكونات جيداً.
  3. ضعي الوعاء في الثلاجة لحوالي 3 ساعات.
  4. اسكبي السلطة في طبق التقديم، وقدميها باردة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
أسرار تحمير البصل من دون أن يحترق
يختلف توقيت كرملة البصل، اعتماداً على الموقد الخاص بك وكمية البصل التي تريدين تحميرها، سيستغرق الأمر ما يقرب من 45 دقيقة إلى 60 دقيقة حتى يتم تحمير البصل بالكامل.
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
كيفية الحفاظ على الزبدة طازجة لأطول فترة
اعلمي أن الأكسجين والضوء والحرارة والهواء والأكسدة، يسببون نكهات غير مرغوب فيها في منتجات الألبان. وإذا أزلت هذه العوامل سيُساعد ذلك في الحفاظ على المنتج.
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
أسرار تحضير الحلويات الشرقية مثل الكنافة
يشتهر تحضير طبق الكنافة والقطايف في العديد من المناسبات منها العزائم ومراسم الزواج، كما يمكن تحضيرها بإضافة النكهات إليها مثل القشطة والمكسرات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ