مقادير كيكة الخلاط السريعة بدون حليب
- زبدة مملحة :
كوب
- سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- البيض : 4 حبات
- طحين : 2 كوب (منخل)
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة
طريقة تحضير كيكة الخلاط السريعة بدون حليب
- حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- ادهني قالب كيك بالزبدة.
- في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي البيض، والسكر، والفانيليا، واخلطي المزيج جيداً لمدة ثلاث دقائق حتى يتضاعف حجمه.
- أضيفي الزبدة وأعيدي الخلط حتى تذوب.
- أضيفي الطحين، والبيكنج باودر تدريجياً واخلطي حتى يكثف القوام.
- صُبي الخليط في قالب الكيك المحضّر، وأدخليه إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى ينضج وقدميه.
لذيذة