كوكيز صحي بالسمسم والطحينة بالفيديو

كوكيز صحي بالسمسم والطحينة بالفيديو ... يمكنكِ تقديم وصفتنا كبديل صحي وخفيف ولذيذ للحلويات الغنية بالسكر، شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وقدمي الكوكيز كوجبة خفيفة بين الوجبات بأسهل خطوات وألذ طعم

تعلمي أيضاً:  كوكيز الزنجبيل الطري

مقادير كوكيز صحي بالسمسم والطحينة بالفيديو

- الطحينية : ثلث كوب
- العسل : ثلث كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- دقيق اللوز : كوب ونصف
- السمسم : ربع كوب

طريقة تحضير كوكيز صحي بالسمسم والطحينة بالفيديو

  1. اخلطي الطحينة، والعسل، والفانيليا في وعاء.
  2. أضيفي طحين اللوز، والبيكنج صودا، واخلطي حتى تتكون عجينة متماسكة.
  3. شكلي العجينة لدوائر واغمريها بالسمسم وضعيها في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
  4. أدخلي الصينية للفرن على حرارة 180 لمدة 8 دقائق.
  5. قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ