المقادير
- حليب مكثف محلى :
علبة
- جوز الهند : 500 غراماً (مجروش)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- جوز الهند : 500 غراماً (مجروش)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
- اخلطي نصف كمية جوز الهند مع الحليب المكثف المحلّى، والفانيليا، في وعاء حتى تتجانس المكونات.
- اصنعي كرات متساوية الحجم من مزيج جوز الهند.
- غمّسي الكرات بالكمية المتبقية من جوز الهند، وضعيها في طبق التقديم، وأدخلي الطبق إلى الثلاجة حتى تجمد كرات الرافيلو، ثم قدميها.