المقادير
- أرز بسمتي :
3 اكواب
- اللحم : كيلو
- البصل : 1 حبة
- بهارات : حسب الرغبة (منوعة)
- الزيت : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
- اللحم : كيلو
- البصل : 1 حبة
- بهارات : حسب الرغبة (منوعة)
- الزيت : حسب الحاجة
- ملح : حسب الرغبة
طريقة التحضير
- اسلقي اللحم مع إضافة البهارات والبصل .
- انقعي الأرز وصفيه وأضيفيه للحم مع الملح والبصل والزيت واتركيه لمدة نصف ساعة حتى ينضج ويقدم ساخناً.
