سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون

سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون

سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون ... حضري طبق من السلطة الغنية بتشكيلة من الخضار اللذيذة والمفيدة، وقدمي وصفتك على سفرة الغداء بجانب أصناف اللحوم المشوية بالفرن

شاهدي:  سلطة الكينوا بالفلفل المشوي بالفيديو

مقادير سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون

- كينوا : نصف كوب (مسلوقة ومصفاة)
- البازيلاء : كوب (مجمدة مسلوقة ومصفاة)
- النعناع : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
- عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- خل البلسمك : ملعقة كبيرة

طريقة تحضير سلطة الكينوا بالبازيلا وعصير الليمون

  1. اخلطي الكينوا مع البازيلاء والنعناع في طبق.
  2. أضيفي الملح، والفلفل الأسود، وعصير الليمون وحركي.
  3. أضيفي زيت الزيتون والبلسمك وحركي وقدميها.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ