مقادير صلصة البرجر مثل المطاعم
- فلفل حريف :
ربع ملعقة صغيرة (أحمر مسحوق)
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
- الخردل : ملعقة كبيرة
- المايونيز : نصف كوب
- الكاتشاب : ملعقة كبيرة
- مسحوق الثوم : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الحاجة
- فلفل أسود : حسب الحاجة
- باربكيو صوص : ملعقة كبيرة
طريقة تحضير صلصة البرجر مثل المطاعم
- في وعاء، امزجي المايونيز، والكاتشاب، والخردل، وصوص الباربكيو جيداً حتى تتجانس جميع المكونات.
- أضيفي الفلفل الأحمر الحار والثوم وقلبي مجدداً حتى تتجانس المكونات.
- نكهي بالملح والفلفل الأسود، واستخدميه فوراً.
