بودينغ البطيخ

بودينغ البطيخ

بودينغ البطيخ ... بفاكهة الصيف الطيبة، جربي إعداد وصفات الحلويات الشهية والباردة، تعرفي على خطوات عمل حلى البودينغ بعصير البطيخ، وقدميه بارداً من الثلاجة

شاهدي:  بودينغ الشيا بالفواكة بالفيديو

المقادير

- دقيق الذرة : 160 غراماً
- سكر : 300 غراماً
- عصير بطيخ : 2 ليتر
- الشوكولاتة : كوب (مبشورة / للتزيين)

طريقة التحضير

  1. على البارد، اخلطي عصير البطيخ مع السكر في قدر.
  2. أضيفي الدقيق إلى المزيج وحركي جيداً.
  3. ارفعي الخليط على النار حتى الغليان، وحتى يتماسك قوامه قليلاً.
  4. اسكبي المزيج في أطباق التقديم، وزينيها بالشوكولاتة المبشورة، وضعيها في الثلاجة حتى تبرد، وقدمي البودينغ بارداً.

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
الترتيب في إضافة المكونات ... لا تتجاهلي الخطوات!
اعلمي أن المزج بين المكونات الجافة والرطبة بالتناوب يضمن امتصاص المكونات الرطبة في المكونات الجافة، ونظراً لوجود بعض الإضافات، فمن المرجح ألا يكون هناك أي تكتل.
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
نصائح عملية لإعداد الوجبات المنزلية بطريقة المطاعم
بدلاً من الانغماس في وصفات معقدة للغاية، طوّري مهاراتك. إبدأي بخطوات صغيرة، واستمري في تجربة وصفات أكثر تعقيداً مع مرور الوقت. ابحثي عن طرق لتنسيق الوصفات.
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
ما هو الترتيب الصحيح للطعام في الثلاجة؟
يجب ضبط درجة حرارة ثلاجتك بما يتراوح بين 1 و5 درجات مئوية لإبطاء معدل فساد الطعام ومنع تكاثر البكتيريا الضارة، مثالي لحفظ الأطعمة عالية الخطورة آمنة للأكل.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ