كباب الخضار المشوي للرجيم

- الكوسا : 1 حبة (مقطعة إلى دوائر)
- الفلفل الأحمر : نصف حبة (مقطع إلى قطع صغيرة)
- الفلفل الأصفر : 1 حبة (مقطع إلى شرائح)
- الطماطم الكرزية : كوب
- الفطر : 10 حبات (مقطع أنصاف)
- البصل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الثوم : 4 فصوص (مفروم)
- روزماري : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- الزعتر الأخضر : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة