بطاطس شيبس بجبنة البارميزان

نقدم لك سيدتي، طبق جانبي طريقة تحضير بطاطس شيبس بجبنة البارميزان، وصفة سهلة التحضير وشهية.. سيحبها أطفالك قدميها وشاركينا رأيك بطعمها الساحر

المقادير

- البطاطس : 3 حبات (مقشرة ومقطعة شرائح رفيعة، مغسولة ومصفاة)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- جبنة بارميزان : ملعقتان كبيرتان (مبشورة)
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- البقدونس : ملعقتان كبيرتان (مفروم)
- لبن زبادي : كوب (للصلصة الجانبية)
- العسل : ملعقة صغيرة (للصلصة الجانبية)
- عصير الليمون : 1 حبة (للصلصة الجانبية)
- برش ليمون : ملعقة صغيرة (للصلصة الجانبية)
- ملح : ربع ملعقة صغيرة (للصلصة الجانبية)

طريقة التحضير

1. سخني الزيت النباتي في مقلاة عميقة على النار ثم إقلي البطاطس بالزيت حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.

2. ضعي البطاطس على ورق المطبخ وانثري الملح والفلفل عليها.

3. بعد ذلك، انثري جبنة البارميزان والبقدونس على البطاطس المقلية.

4. اخلطي مكونات الصلصة وقدميها إلى جانب البطاطس.

 

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ