ساندويش اللبنة المقرمشة

ساندويش اللبنة المقرمشة

ساندويش اللبنة المقرمشة .... وصفة شهية وطيبة ومشبعة من وصفات المطبخ الشامي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي ساندويش محشوة باللبنة المفيدة والصحية، مع شرائح من الخضار الطازجة والزعتر، وقدميها ساخنة ومقرمشة على سفرتك

مقادير ساندويش اللبنة المقرمشة

- الخبز العربي : 2 رغيف
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة
- الباذنجان : 2 حبة (مكدوس بالجوز جاهز)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (بودرة)

طريقة تحضير ساندويش اللبنة المقرمشة

  1. ادهني رغيف الخبز بزيت الزيتون، ورشي فوقه الزعتر ثم أدخليه الفرن حتى يتحمص.
  2. على رغيف الخبز الثاني، أضيفي اللبنة، والخيار، والطماطم، و المكدوس.
  3. أضيفي رغيف الزعتر المحمص فوق ساندويش اللبنة، ولفيها بشكل رول ثم قدميها على الفور.

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
طرق تحسين مذاق الحلويات باستخدام الفانيليا
يمكن إعادة استخدام القرنة عند تحضير الكاسترد (أو الآيس كريم المصنوع من الكاسترد) عن طريق خلط القرنة بعد النقع مع القليل من الحليب المنقوع في خلاط قوي.
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ