المقادير
- الثوم :
فصّان
(مفروم ناعم)
- أوراق الريحان : 2 كوب (طازج ومفروم)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- لبنة : 2 كوب
- أوراق الريحان : 2 كوب (طازج ومفروم)
- صنوبر : ربع كوب (محمص)
- جبن البارميزان : ثلث كوب (مبشور)
- زيت الزيتون : نصف كوب
- لبنة : 2 كوب
طريقة التحضير
- ضعي الريحان ثم أضيفي عليه الثوم المفروم، والصنوبر في الخلاط الكهربائي.
- أضيفي جبن البارميزان، واخلطي المكونات جيداً، ثم أضيفي زيت الزيتون تدريجياً.
- في وعاء ضعي الصوص، ثم تبّلي بالملح والفلفل الأسود وقلبي.
- ضعي اللبنة في وعاء وأضيفي إليها صوص البيستو وحركي جيداً حتى تتداخل المكونات، ثم احشي الخبز وقدميه.
