ساندويش اللبنة المقرمشة

ساندويش اللبنة المقرمشة

ساندويش اللبنة المقرمشة .... وصفة شهية وطيبة ومشبعة من وصفات المطبخ الشامي نقدمها لكِ من مطبخ سيدتي، جربي ساندويش محشوة باللبنة المفيدة والصحية، مع شرائح من الخضار الطازجة والزعتر، وقدميها ساخنة ومقرمشة على سفرتك

مقادير ساندويش اللبنة المقرمشة

- الخبز العربي : 2 رغيف
- لبنة : 2 ملعقة كبيرة
- الباذنجان : 2 حبة (مكدوس بالجوز جاهز)
- خيار : 1 حبة (مقطع شرائح)
- طماطم : 1 حبة (مقطعة شرائح)
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الزعتر : ملعقة كبيرة (بودرة)

طريقة تحضير ساندويش اللبنة المقرمشة

  1. ادهني رغيف الخبز بزيت الزيتون، ورشي فوقه الزعتر ثم أدخليه الفرن حتى يتحمص.
  2. على رغيف الخبز الثاني، أضيفي اللبنة، والخيار، والطماطم، و المكدوس.
  3. أضيفي رغيف الزعتر المحمص فوق ساندويش اللبنة، ولفيها بشكل رول ثم قدميها على الفور.

شاهدي:  تغميسة اللبنة بالبصل بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ