المقادير
- صدر الدجاج :
500 غراماً
(فيليه ومقطع شرائح)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ثوم بودرة : نصف ملعقة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- صلصة الرانش الجاهزة : كوب
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)
- عصير الليمون : ربع كوب
- ثوم بودرة : نصف ملعقة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- كزبرة خضراء : ثلث كوب (طازجة ومفرومة)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الطماطم الكرزية : كوب ونصف (مقطعة أنصاف)
- الأفوكادو : 1 حبة (مقشر ومقطع مكعبات)
- صلصة الرانش الجاهزة : كوب
- جبن الشيدر : ثلاث أرباع الكوب (مبشور)
- الخبز : حسب الحاجة (للساندويش)
طريقة التحضير
- سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية.
- ضعي الدجاج في طبق الفرن، ثم وزعي عصير الليمون، والملح، وبودرة الثوم، والكزبرة، والبصل.
- أدخلي الطبق للفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج الدجاج، ثم أخرجي الطبق من الفرن واتركي الدجاج ليبرد.
- اخلطي الطماطم مع الأفوكادو والجبن.
- افرمي الدجاج المشوي ووزعي فوقه صلصة الرانش واخلطي.
- وزعي خليط الدجاج داخل خبز الساندويش ثم خليط الأفوكادو والجبن والطماطم، وقدمي الساندويش فوراً.
تعلمي أيضاً: ساندويش الدجاج المسحب على الطريقة اللبنانية
