يحتفل العالم في 20 فبراير من كل عام باليوم العالمي للمافن، والمافن هو عبارة عن كعكات صغيرة الحجم محشوة برقائق الشوكولاتة، أو الفواكة المجففة، أو بنكهات عديدة ولذيذة.
والمافن يعتبر كيك ميني صغير إسفنجي، وتعود قصة المافن إلى إنجلترا خلال العصور الوسطى في القرن الثاني عشر في لندن، عندما كان يباع من قبل بائعي الشوارع الذين يسمون بـ (رجال المافن)، ويحملون المافن في صواني على رؤوسهم لبيعها، وهي مكونة من عجينة وخميرة تشبه الخبز بسبب شكلها المسطح ولا تزال المافن الإنجليزية الحالية شبيهة لها.
سيسعدكِ مفاجئة الأهل والأصدقاء بالاحتفال بيوم المافن العالمي على طريقتك الخاصة، حضري لهم واخبزي عدة أصناف من المافن في المنزل، أو نظمي حفلة تذوق لإعداد مجموعة من أصناف المافن بعدة حشوات، وتشاركوا الصور التذكارية الرائعة مع أطباق الحلويات المفضلة لديكم.
تعرفي على مجموعة وصفات حلى المافن من مطبخ سيدتي، وقدمي النكهة المفضلة لديكِ.
أضف تعليق