المقادير
- قهوة سريعة الذوبان :
2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : 2 كوب
- سكر : حسب الرغبة (اختياري)
- ماء ساخن : 2 كوب
- سكر : حسب الرغبة (اختياري)
طريقة التحضير
- صُبي الماء الساخن في ركوة الماء الخاصة بالقهوة، وارفعيها على النار حتى يغلي الماء، ثم خففي درجة حرارة النار لهادئة.
- أضيفي كمية القهوة، وكمية السكر بحسب الذوق.
- حرّكي المكونات جيداً حتى تذوب القهوة وتتجانس بالماء.
- تذوقي القهوة بطرف الملعقة، واضبطيها إن احتجتِ لإضافة كمية من القهوة مع التحريك.
- اتركي القهوة لتغلي مرة واحدة فقط، ثم ارفعي الركوة عن النار، وصُبي القهوة في الفناجين، وقدميها ساخنة.
تعلمي أيضاً: آيس كوفي بالقهوة سريعة الذوبان
