الستيك المشوي.. لحفلات الشواء المميزة

مع أجواء الصيف الرائعة.. تحلو السهرات مع الأهل والأصدقاء، وأنسب ما يقدم لمثل هذه السهرات مع الأحباب.. هو حفل الشواء المفضل لدى الجميع لهذا، فقد اخترنا لك من مطبخ سيدتي طريقة سهلة لتتبيل لحم الستيك لحفلات الشواء المميزة

المقادير

- لحم ستيك بقري : 1 كيلو (لتتبيل لحم الستيك)
- عصير البرتقال : 3 حبات (لتتبيل لحم الستيك)
- الماء : كوب (لتتبيل لحم الستيك)
- البصل : 2 حبة (لتتبيل لحم الستيك)
- ملح : حسب الرغبة (لتتبيل لحم الستيك)
- فلفل أسود : حسب الرغبة (لتتبيل لحم الستيك)
- فلفل أحمر : ملعقة صغيرة (مجروش، لتتبيل لحم الستيك)
- زيت الزيتون : كوب (لتتبيل لحم الستيك)

طريقة التحضير

1. تبلي اللحم جيداً بالمكونات السابقة.

2. ويترك في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل.

3. إدهني اللحم بالقليل من الزيت لضمان عدم الإلتصاق ويوضع على الجريل أو على الفحم  لحين النضوج.

4. ثم إرفعي الستيك من فوق النار وغطيه بورق القصدير ليرتاح، ثم قدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2016-04-22

جمييييل جداا

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

نصائح الشيف

10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
10 طرق لتقليلِ السعراتِ الحراريةِ في الطعام أثناءَ الطهوِ
قدّمتْ مدوِّنةُ الطعامِ"منار مجدي" مجموعةً من النصائحِ للتقليلِ منَ السعراتِ الحراريةِ في الطعامِ أثناءَ الطهوِ. .
طرق تذويب الشوكولاتة
طرق تذويب الشوكولاتة
تذويب الشوكولاتة بالطريقة الصحيحة يحتاج معرفة منك للحصول على قوام لامع وكريمي من دون وصول الماء إلى الشوكولاتة أو تفتتها.
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
7 طرق مميَّزة لإعداد البطيخ لصيف أكثر برودة
يعدُّ البطيخ من أهم فواكه الصيف التي يحبُّها الكبار والصغار ويقبلون على تناولها لما لها من طعم ومذاق لذ

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ