بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

قدمي لأطفالك وضيوفك بسكويت جوز الهند السهل التحضير والهش من مطبخ سيدتي تمتعي بمذاقه الساحر مع كوب من الشاي الساخن

مقادير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

- جوز الهند : كوب (مبشور)
- سكر : نصف كوب
- البيض : 1 حبة
- هيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الفانيليا : ربع ملعقة صغيرة (سائلة)

طريقة تحضير بسكويت جوز الهند.. سهل وهش

1. اخفقي البيض في وعاء الخلط ثم أضيفي عليه الفانيليا السائلة واخفقي من جديد حتى يتضاعف حجم البيضة.

2. أضيفي السكر والهيل واخفقي المكونات من جديد.

3. أضيفي كوب جوز الهند المبروش واخلطي المقادير من جديد حتى تتكون لديك عجينة متماسكة.

4. ابدأي بتقطيع وتشكيل العجين على شكل كرات متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة.

5. بعد الانتهاء من تقسيم العجينة لكرات متوسطة الحجم، قومي بالضغط الخفيف على الكرات بواسطة أطراف الأصابع لفرد الكرات قليلاً لتصبح بالشكل الدائري.

6. أدخليها الفرن لمدة 7 دقائق حتى ينضج البسكويت ويتحمر، ثم قدمي بسكويت جوز الهند، وبالصحة والعافية.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط   

 

التعليقات ( 4 )
| تاريخ النشر: 2016-04-25

ma ajmal hadihi el wasafate

| تاريخ النشر: 2016-04-25

شكرا

| تاريخ النشر: 2016-05-01

يمي شكلها لذيذ حجربها

| تاريخ النشر: 2016-05-22

لديدة بزاف

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ