المقادير
- الفراولة :
كيلو ونصف
- سكر : 250 غراماً
- حليب : 2 ليتر (كامل الدسم وبارد)
- سكر : 250 غراماً
- حليب : 2 ليتر (كامل الدسم وبارد)
طريقة التحضير
- نظفي الفراولة جيداً وقطعيها، ثم أضيفي إليها السكر، وضعيها في الثلاجة لساعتين ثم أخرجيها، وصفيها من السائل الذي أفرزه السكر.
- أدخلي الفراولة في الفريزر؛ حتى تجمد قليلاً، ثم اخفقيها في الخلاط الكهربائي مع الحليب، وقدميها مزينة بالآيس كريم بنكهة الفانيلا.
تعلمي أيضاً: ميلك شيك جوز الهند والشوكولاتة
