مقادير مهلبية المانجو
- مانغو :
كوب
- حليب : 2 كوب
- كريمة : كيس (كريم شانتيه)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : حسب الرغبة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين / أو صوص الفراولة)
- حليب : 2 كوب
- كريمة : كيس (كريم شانتيه)
- النشاء : 2 ملعقة كبيرة
- سكر : حسب الرغبة
- مكسرات : حسب الرغبة (للتزيين / أو صوص الفراولة)
طريقة تحضير مهلبية المانجو
- في قدر نضع كل مكونات المهلبية ونقلب جيداً ثم نرفع القدر على النار ونقلب حتى يثقل قوام المهلبية .
- نسكب المهلبية في أطباق التقديم وتزين وتقدم باردة.
