كيك التفاح بالجوز.. هش وطيب

اخترنا لك من مطبخ سيدتي طبقاً من الحلويات الغربية.. وتمتاز هذه الحلويات بسهولة تحضيرها، وبمكوناتها المتوافرة دائماً بالمطبخ.. ولا ننسى مذاقها الخلاب والطيب حضري كيك التفاح بالجوز.. هش وطيب وقدميه لأحلى الجلسات مع الأصدقاء والعائلة

مقادير كيك التفاح بالجوز.. هش وطيب

- طحين : 3 اكواب
- سكر : كوبان
- بيكنج صودا : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات (مخفوق)
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقتان صغيرتان
- التفاح : 3 اكواب (مقشر ومفروم)
- عصير التفاح : نصف كوب
- الجوز : كوب (مفروم)
- السكر البني : كوب (للتغطية)
- الزبدة : ربع كوب (للتغطية)
- كريما سائلة : تلت كوب (للتغطية)

طريقة تحضير كيك التفاح بالجوز.. هش وطيب

1. اخلطي السكر والطحين والصودا والملح في وعاء عميق  واتركيه جانباً.

2. في وعاء اخفقي البيض مع الزيت وعصير التفاح والفانيلا ثم أضيفي التفاح المفروم والجوز.

3. أضيفي خليط البيض والتفاح إلى خليط الطحين وامزجي حتى يتجانس.

4. إدهني صينية الخبز مقاس 9 إنش بالزبدة والطحين وصبي خليط الكيك واخبزيه بالفرن على حرارة 350 لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج.

5. اخلطي السكر البني والزبدة والكريمة في قدر، وسخنيه على النار حتى يذوب السكر، واتركيه ليصبح دافئا ثم صبي الخليط على الكيك وهو دافئ وقدميه.

 

لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً على هذا الرابط 

أضف تعليق

نصائح الشيف

10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
10 استخدامات تنقذ الخبز اليابس من الرمي
قد يكون الخبز اليابس أحد أكثر الأطعمة التي يمكن إنقاذها بسهولة في المطبخ. فمن خلال فكرة بسيطة مثل طحنه، يمكن الحصول على فتات خبز منزلي، ومن خلال تقطيعه وتحميصه.
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
في اليوم الوطني السعودي: 6 وصفات وحلويات صحية باللونين الأخضر والأبيض يشارككِ الأطفال إعدادها
أجمل ما في "المطبخ السعودي الذكي" أنه لا يحتاج إلى وصفات معقدة أو أدوات كثيرة حتى يصبح تجربة عائلية مميزة. فالطفل يخرج من المطبخ بذكرى جميلة ومهارة جديدة.
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح الذي بدأ يلين.. أفكار ذكية لإنقاذه قبل أن يفسد
التفاح المطهو أو المخبوز يمكن أن يحتفظ بجزء كبير من جاذبيته ونكهته حتى بعد أن يفقد قوامه المقرمش. وهذه الفكرة تساعد أيضاً على استغلال محتويات المطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ