المقادير
- التفاح الأحمر :
3 حبات
- القرفة : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- قومي بتسخين الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت، ثم قومي بتبطين صينية خبز كبيرة بورق زبدة.
- قطّعي التفاح إلى شرائح رفيعة جداً، يبلغ سمكها حوالي ⅛، وضعي الشرائح في طبقة واحدة متساوية على صينية الخبز المبطنة، لا تحتاج إلى ترك أيّة مسافة بينها؛ لأنها سوف تتقلص، لمزيد من النكهة يمكنك رش القليل من القرفة فوقها.
- اخبزيها لمدة ساعة، ثم اقلبي شرائح التفاح واخبزيها لمدة ساعة أخرى، إذا لم يكن التفاح مقرمشاً بدرجة كافية؛ فاستمري في خبزه وفحصه كل 10-15 دقيقة.
تعلمي أيضاً: العوامة المقرمشة
