مقادير مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل
- حليب :
كوب ونصف
- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب
- كريمة الخفق : ربع كوب (سائلة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
- الماء : 2 ملعقة كبيرة (مغلي)
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة (سائلة)
- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب
- كريمة الخفق : ربع كوب (سائلة)
- سكر : 3 ملاعق كبيرة
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة (خام)
- الماء : 2 ملعقة كبيرة (مغلي)
- الفانيليا : نصف ملعقة كبيرة (سائلة)
طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة بصوص الكراميل
- ضعي الماء المغلي، والكاكاو، والسكر، والملح في قدر صغير على نار متوسطة، وحركي جيداً حتى تتجانس المكونات.
- أضيفي الحليب والكريمة، واتركي المزيج حتى يغلي، مع التحريك المستمر.
- ارفعي القدر عن النار، ثم أضيفي الفانيليا، وحركي جيداً.
- وزعي صوص الكراميل في أكواب التقديم، ثم صُبّي مشروب الشوكولاتة وقدميه ساخناً، وللتزيين يمكنكِ إضافة الكريمة على الوجه بحسب الرغبة.
تعلمي أيضاً: هوت تشوكليت على الطريقة المكسيكية
