أسرع طريقة لطبخ الدجاج بالفرن

1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. تبّلي قطع الدجاج بالملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة.
3. قطّعي البطاطس المسلوقة إلى حلقات سميكة.
4. رشي على حلقات البصل والطماطم كمية قليلة من الملح والفلفل الأسود.
5. ادهني صينية فرن بملعقة من السمن، ثم ضعي قطع الدجاج، ووزعي حلقات البصل والطماطم والبطاطس في الصينية، ثم ادهني الملعقة المتبقية من السمن على المكونات.
6. غلّفي الصينية بورق القصدير، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 45 دقيقة حتى تمام نضج الدجاج.
7. ارفعي ورق القصدير قبل النضج بـ 10 دقائق حتى يتحمّر الوجه.
8. قدمي الدجاج المشوي ساخناً.

تعلمي أيضاً:  دجاج مشوي بالليمون والنعنع