طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة

طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة

طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة ... تعرفي من مطبخ سيدتي على بديل الزبدة في وصفة كوكيز شهية مع حبيبات الشوكولاتة الغنية، جربي وصفتنا من مطبخ سيدتي وشاركينا رأيك بمذاق الكوكيز الهش

مقادير طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة

- طحين : 125 غراماً
- السكر الأسمر : 90 غم
- الزيت النباتي : 90 ملليلتراً
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- الخميرة الفورية : ملعقة صغيرة
- حبيبات الشوكولاتة : 100 غراماً
- ملح : رشّة
- البيض : 1 حبة

طريقة تحضير طريقة تحضير الكوكيز بدون زبدة

  1. حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
  2. اخلطي الزيت مع السكر، والبيض، والفانيليا.
  3. أضيفي الطحين، والخميرة، والملح، وحبيبات الشوكولاتة إلى الخليط وحركي المكونات.
  4. خذي مقدار ملعقة صغيرة من خليط الكوكيز وشكّليها إلى كرات صغيرة وضعيها في صينية خبز غير لاصقة.
  5. اخبزي الكوكيز في الفرن المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون لمدّة تتراوح بين 10-15 دقيقة.
  6. اتركي الكوكيز حتى يبرد تماماً قبل التقديم.

شاهدي:  كوكيز دبل تشوكليت بالفيديو

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
أسرار ذكية للتخلص من حدة طعم البصل في السلطات والمقبلات
لا يعني التخلص من حدة البصل إزالة نكهته بالكامل، فالغرض الحقيقي هو الوصول إلى نقطة توازن تجعل البصل حاضراً في الطبق من دون أن يطغى على المكونات مثل الطماطم.
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
حيلة المقلاة المقلوبة لمعجنات بف باستري فائقة القرمشة
تكمن حيلة المقلاة المقلوبة في التحكم في شكل العجين والحرارة، وعدم الإفراط في الدهن، ومنح المعجنات وقتاً كافياً حتى تصبح ذهبية، للحصول على بف باستري مقرمشة.
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
يوم الشاورما 15 أكتوبر: أفكار مبتكرة للاحتفال ووصفة بطعم مختلف
لا يحتاج الاحتفال بيوم الشاورما العالمي إلى مناسبة كبيرة أو قائمة طعام معقدة، فكل ما تحتاجينه هو وصفة محبوبة، ومكونات متنوعة، ولمسة من الخيال، مع الحشوات.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ