بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور

نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق من الحلويات الغربية، ويتميز هذا الصنف من الحلويات بسهولة إعداده وطعمه الهش والطيب قدمت بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور السيدة حنين قويدر خصيصاً لمطبخ سيدتي

مقادير بانوفي وافل الموز خطوة بخطوة بالصور

- الموز : 3 حبات
- صوص الكراميل الجاهز : نصف كوب (سيرب الكراميل)
- كريما الجبنة : نصف كوب
- بسكويت : نصف كوب (مطحون)
- البيض : 2 حبة (للعجينة)
- طحين : كوبان (للعجينة)
- بيكنج بودر : 4 ملعقة صغيرة (للعجينة)
- الزيت : نصف كوب (للعجينة)
- سكر : 3 ملاعق صغيرة (حبيبات، للعجينة)
- حليب : كوب وثلاثة ارباع الكوب (سائل، للعجينة)
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة (للعجينة)
- الزبدة : ربع اصبع (لجهاز الوافل)

خطوة بخطوة

الخطوة الاولى

مقادير بانوفي وافل الموز

الخطوة الثانية

نضع البيض والسكر والفانيليا في وعاء الخلط، وتخفق جيداً

الخطوة الثالثة

ثم نضيف الزيت ونكمل الخفق

الخطوة الرابعة

نضيف الحليب تدريجياً مع الاستمرار بالخفق

الخطوة الخامسة

نضع البيكنج باودر فوق الطحين ثم تدريجياً نضيف الطحين إلى الخليط

الخطوة السادسة

ونخفق حتى يتشكل لديك خليطاً لزجاً

الخطوة السابعة

نضع الخليط جانباً ليهدأ قليلاً ونجهز حماصة الوافل بوضع القليل من الزبدة ثم نسكب القليل من الخليط

الخطوة الثامنة

ونتركه لتجهز قطعة الوافل

الخطوة التاسعة

نضع الوافل الجاهز في صحن التقديم ونبدأ بتزيينها بوضع طبقة من جبنة الكريمة ثم ننثر البسكويت المطحون فوق كريمة ثم السيرب

الخطوة العاشرة

نرتب الموز المقطع فوق طبقة الجبنة والبسكويت، وطبقة السيرب، ونرش القليل من البسكويت المطحون

الخطوة الحادية عشر

قدمي بانوفي وافل الموز الشهي من مطبخ سيدتي
أضف تعليق

نصائح الشيف

أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
أسرار تحضير الحلويات الغربية والشرقية
في معظم الحلويات يفضل الشيف نيكولاس الزبدة، لكن في الحلويات العربية التقليدية أحب استخدام السمن. الزبدة تمنح نكهة رقيقة، بينما يضيف السمن غنىً في الطعم.
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
يوم كعكة شيفون الليمون وأسرار تحضيرها
تُعدّ كعكة شيفون الليمون من أكثر أنواع الكيك تميزاً بخفتها وقوامها الإسفنجي، فهي تجمع بين نعومة الكيك التقليدي وخفة السوفليه، وتحضيرها يتطلب دقة في التفاصيل.
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
لا ترمي قشر الليمون .. أبرز استخداماته في المطبخ
قشر الليمون ليس مجرد بقايا تُرمى، بل هو عنصر غني يمكن أن يضيف الكثير إلى المطبخ إذا ما تم استغلاله بالشكل الصحيح، فهو يجمع بين النكهة القوية والفوائد المتعددة.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ