المقادير
- الجزر :
4 حبات
- البرتقال : 5 حبات (متوسط الحجم)
- سكر : حسب الرغبة
- ماء بارد : كوب
- البرتقال : 5 حبات (متوسط الحجم)
- سكر : حسب الرغبة
- ماء بارد : كوب
طريقة التحضير
- اسلقي الجزر بالماء في قدر على نار متوسطة لحوالي 10 دقائق حتى يصبح طرياً.
- ضعي حبات البرتقال، والجزر المسلوق، والسكر، والماء البارد في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات لحوالي 5 دقائق حتى تحصلي على قوام عصير ناعم.
- صفّي العصير بواسطة مصفاة، ثم صبّيه في أكواب التقديم، وقدميه بارداً.
