عصير البرتقال بالزنجبيل لنزلات البرد

عصير البرتقال بالزنجبيل لنزلات البرد

عصير البرتقال بالزنجبيل لنزلات البرد ... حاربي الإنفلونزا في الشتاء، وتعلمي أسهل وصفة سحرية مكونة من عصير البرتقال الطازج مع الزنجبيل، مشروبات صحية وطيبة نقدمها لكِ دائماً من مطبخ سيدتي

تعلمي أيضاً: شاي اليانسون بالعسل

المقادير

- البرتقال : 3 حبات (مقشر)
- الزنجبيل : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الليمون : 1 حبة (مقشر)
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)

طريقة التحضير

  1. اخلطي بالخلاط البرتقال والزنجبيل والليمون جيداً حتى تمتزج المكونات وتصبح ناعمة.
  2. أضيفي الكركم واخلطي جيداً.
  3. صفّي المزيج في أكواب وقدميه.
أضف تعليق

نصائح الشيف

الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
الفرق بين استعمال قدر عادي أو طنجرة ضغط لطهي اللحوم
من أهم الفروقات بين القدر العادي وقدر الضغط، أن قدر الضغط يقلل الوقت بنسبة كبيرة مقارنة بالقدر العادي، كما أنه يعطي اللحوم طراوة ونكهة في وقت قياسي، وقدر الضغط أسرع بكثير، وهو مفيد إذا كنتِ على عجلة من أمرك، أو تُعدين لتحضير عزومة كبيرة. هل تعلمين من هو مخترع قدر الضغط الفوري؟ مخترع قدر الضغط الذي يعرف الآن في شكله الحديث هو دينيس بابان، وهو عالم وفيزيائي فرنسي اخترع "الأوتوكلاف" في القرن السابع عشر لتسريع عملية الطهي من خلال حبس البخار لزيادة الضغط داخل القدر. أما "وعاء الضغط الفوري" (Instant Pot) في شكله الكهربائي فهو اختراع روبرت وانغ، مهندس برمجيات سابق، مع شريكيه دونغجون وانغ وسيرينا لي، زوجة دونغجون. أسسوا شركة Double Insight Inc عام ٢٠٠٩. وجاءت فكرة Instant Pot كحلٍّ لنمط حياة وانغ المزدحم ورغبته في جهاز مطبخ يوفر الوقت ويُسهّل الطهي.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ