المقادير
- اليانسون :
ملعقة صغيرة
(حبّ)
- العسل : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- الماء : ليتر
- العسل : ملعقة صغيرة
- القرفة : عود
- الماء : ليتر
طريقة التحضير
- إغلي الماء في ركوة على نار متوسطة.
- خففي النار، ثم أضيفي اليانسون، والعسل، وعود القرفة.
- اتركي الخليط يغلي لعدة دقائق، ثم أطفئي النار وغطّي الركوة.
- اتركي مشروب اليانسون جانباً ليرتاح قليلاً، ثم صُبّيه في أكواب التقديم، وقدميه ساخناً.
تعلمي أيضاً: شاي باليانسون
