مقادير شاي باليانسون
- الماء :
ليتر
- اليانسون : ملعقة كبيرة (بذور)
- سكر : حسب الرغبة (أو عسل)
- اليانسون : ملعقة كبيرة (بذور)
- سكر : حسب الرغبة (أو عسل)
طريقة تحضير شاي باليانسون
- في إبريق الشاي وعلى النار، ضعي الماء، واتركيه إلى أن يغلي.
- أطفئي النار، ثم أضيفي ملعقة كبيرة من بذور اليانسون، واخلطي جيداً ثم أغلقي الإبريق.
- صُبي شاي اليانسون بعد تصفيته في أكواب التقديم، وأضيفي السكر أو العسل.
