كرات تمر محشية بندق

كرات تمر محشية بندق

كرات تمر محشية بندق ... يعتبر التمر واحداً من الثمار التي تدخل في تحضير العديد من أطباق حلويات عيد الأضحى، ويحتوي التمر على العديد من الفوائد الصحية لجسم الإنسان، فهو يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، والأملاح المعدنية، والألياف، والسكريات الطبيعية، والفيتامينات

المقادير

- التمر : 250 غراماً (منزوع النوى)
- الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة صغيرة ونصف (مذوّبة بنصف كوب من الماء المغلي)
- بندق : نصف كوب (حبّ)
- بندق : كوب (مطحون)
- فستق حلبي : كوب (مطحون)

طريقة التحضير

  1. في وعاء متوسط الحجم، ضعي البندق المطحون، والكاكاو، والتمر، والقهوة، ثم اخلطي المكونات حتى تحصلي على خليط متجانس كالعجينة.
  2. اصنعي كرات متوسطة ومتساوية الحجم من عجينة التمر، ثم احشي كل كرة بحبة بندق، وكوّريها جيداً.
  3. كرري العملية حتى إنتهاء الكمية.
  4. غمّسي كرات التمر بالفستق الحلبي المجروش، وضعيها في طبق التقديم وقدميها.

تعلمي أيضاً:  كرات التمر بجوز الهند

أضف تعليق

وصفات من المطبخ عربي

مزيد من الوصفات

تسجيل الدخول

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ