المقادير
- التمر :
كيلو
(منزوع البذور)
- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً
- جوز الهند : كوب (للتزيين)
- حبيبات الشوكولاتة : 300 غراماً
- جوز الهند : كوب (للتزيين)
طريقة التحضير
- ضعي التمر في الخلاط الكهربائي، واخلطي حتى يُفرم التمر بشكل ناعم.
- ذوبي حبيبات الشوكولاتة على حمام مائي.
- شكلي هريس التمر على شكل كرات متساوية الحجم.
- غمسي كرات التمر بالشوكولاتة المذوبة، ثم غمسيها مباشرة في وعاء جوز الهند.
- ضعي كرات التمر في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم.
تعلمي أيضاً: كرات التمر بالطحينة والسمسم لضيافة العيد