المقادير
- جبن كريمي :
2 كوب
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير المملحة)
- الثوم : فص (مفروم)
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : رشّة
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (غير المملحة)
- الثوم : فص (مفروم)
- بقدونس مجفف : ملعقة صغيرة
- أوريغانو : ملعقة صغيرة (مجفف)
- الشبت : نصف ملعقة صغيرة
- زعتر مجفف : ملعقة صغيرة
- ريحان : ملعقة صغيرة (مجفف)
- ملح : رشّة
طريقة التحضير
- في وعاء متوسط الحجم، ضعي الجبن الكريمي، وأضيفي الزبدة، والثوم، والبقدونس، والأوريغانو، والشبت، والزعتر، والريحان، والملح.
- اخفقي المكونات بواسطة المضرب اليدوي، حتى تحصلي على مزيج ناعم وسلس القوام.
- ضعي خليط الجبن في وعاء محكم الإغلاق، وضعيه في الثلاجة حتى يصبح جاهزاً للاستخدام.
- زيني الجبن الكريمي بالشبت المفروم، وقدميه إلى جانب الخبز المحمص.
تعلمي أيضاً: كورن ديب مكسيكي
