المقادير
- فستق حلبي :
2 كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- الزبدة : 2 ملعقة كبيرة (مذوبة)
- السكر الناعم : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في المطحنة الكهربائية اطحني الفستق الحلبي، ثم أضيفي الزبدة واطحني مرة أخرى.
- أضيفي السكر البودرة والفانيليا، واخلطيهم جيداً لحوالي دقيقتين إلى أن يصبح قوامه كريميا.
- احفظي زبدة الفستق في برطمان محكم الإغلاق في الثلاجة لحين الاستخدام.
تعلمي أيضاً: صلصة التوفي للتزيين الحلويات