المقادير
- بسكويت أوريو :
6 عبوات
- حليب : نصف كوب (بارد)
- القشطة : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : 200 غم
- شعيرية : كيس
- الشوكولاتة : 200 غم (مكعبات خام)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- حليب : نصف كوب (بارد)
- القشطة : ملعقة كبيرة
- حليب مكثف محلى : 200 غم
- شعيرية : كيس
- الشوكولاتة : 200 غم (مكعبات خام)
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- في مقلاة على نار متوسطة، ضعي الزبدة واتركيها تذوب.
- أضيفي الشعيرية إلى الزبدة، وحركي باستمرار حتى تتحمص وتصبح ذهبية اللون.
- أضيفي القهوة سريعة الذوبان إلى الشعيرية وحركي جيداً ثم اتركيها جانباً.
- في محضرة الطعام، اطحني بسكويت الأوريو والحليب جيداً حتى يصبح المزيج متماسكاً.
- في كاسات التقديم، وزعي الشعيرية المحمصة وفوقها مزيج الأوريو.
- في وعاء صغير، ضعي الشوكولاتة والقشطة مع الحليب المكثف وذوبي على نار هادئة مع التحريك المستمر.
- صُبي صوص الشوكولاتة فوق مزيج الشعيرية والأوريو.
- أدخلى كاسات الحلى للثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.
شاهدي: حلى الأوريو والفليك بالفيديو