بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

هل تودين تناول وجبة خفيف وسريعة وسهلة التحضير.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق البروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا .. وجبة كلها لذة وطيبة

مقادير بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

- الخبز الفرنسي : 8 قطع (مقطع شرائح)
- صلصة البيستو : ثلاث أرباع الكوب (الجاهزة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- بندورة : 1 حبة (مفرومة)
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مفتتة)

طريقة تحضير بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

1. حمصي الخبز في صينية في شواية الفرن.

2. وزعي صلصة البستو على شرائح الخبز ثم الفلفل والبندورة وقطع الجبنة.

3. أعيدي شرائح الخبز للفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر وقدميها ساخنة. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-01-03

شكرا جزيلا على هذا التقديم الرائع

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
كيفية موازنة الحموضة والملوحة في الطبخ
إذا كانت وصفتك تتطلب نوعاً معيناً من الملح، فلا تغيريه. أحياناً، قد تظهر الملوحة الزائدة رغم كل محاولاتك. بدلاً من أن تدعي طبقاً مالحاً جداً يُفسد وليمة العشاء.
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ