بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

هل تودين تناول وجبة خفيف وسريعة وسهلة التحضير.. نقدم لك من مطبخ سيدتي طبق البروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا .. وجبة كلها لذة وطيبة

مقادير بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

- الخبز الفرنسي : 8 قطع (مقطع شرائح)
- صلصة البيستو : ثلاث أرباع الكوب (الجاهزة)
- الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم)
- بندورة : 1 حبة (مفرومة)
- جبنة الفيتا : نصف كوب (مفتتة)

طريقة تحضير بروشكيتا بالبستو وجبنة الفيتا

1. حمصي الخبز في صينية في شواية الفرن.

2. وزعي صلصة البستو على شرائح الخبز ثم الفلفل والبندورة وقطع الجبنة.

3. أعيدي شرائح الخبز للفرن لمدة 5 دقائق حتى تتحمر وقدميها ساخنة. 

التعليقات ( 1 )
| تاريخ النشر: 2021-01-03

شكرا جزيلا على هذا التقديم الرائع

أضف تعليق

نصائح الشيف

خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
خطأ جفاف وتشقق أطراف الفطائر.. ما أسبابه وكيف تحصلين على عجينة طرية وهشة؟
إن نجاح الفطائر لا يعتمد على الحشوة وحدها، بل يبدأ من عجينة متوازنة المكونات، وطرية القوام، تحصل على وقتها الكافي من الراحة والتخمير، ثم تخبز في حرارة مناسبة.
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
الأعشاب الذابلة في الثلاجة: طرق تحويل البقدونس والكزبرة والنعناع إلى مكعبات نكهة
بدل أن تنتهي حزمة البقدونس أو الكزبرة أو النعناع الذابلة في سلة المهملات، يمكن تحويلها بدقائق إلى مجموعة من مكعبات النكهة الصغيرة التي تنتظر دورها في الفريزر.
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
بدائل صفار البيض لدهن الفطائر: لمعة ولون ذهبي بطرق بسيطة
في جميع الحالات، يجب دهن السطح بطبقة رقيقة ومتساوية، لأن كثرة السائل قد تجعل سطح العجين رطباً أو تؤثر في انتفاخه، كما يُفضل استخدام فرشاة مخصصة للمطبخ.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ