أكواب تشيز كيك

أكواب تشيز كيك

أكواب تشيز كيك ... التشيز كيك هو نوع من أنواع الحلويات الأمريكيّة المشهورة والمحبّبة لدى الجميع، نظراً لسهولة تحضيرها وطعمها الرائع؛ حيث توجد وصفات كثيرة ومتنوّعة لإعداد هذه الكعكة اللذيذة. يُفضّل الكثير من الأشخاص تحضير التشيز كيك في المنزل ليختاروا النكهات المفضّلة لديهم ولدى أطفالهم، كالشوكولاتة، والفواكة المختلفة.

مقادير أكواب تشيز كيك

- بسكويت دايجستف : باكيت
- الزبدة : ربع قالب (مذوّبة)
- جبن كريمي : 8 قطع
- حليب بودرة : نصف كوب
- كريمة : باكيت (بودرة)
- زبادي : نصف كوب
- بشر الليمون : 1 حبة
- الفانيليا : رشّة
- مربى الفراولة : حسب الرغبة

طريقة تحضير أكواب تشيز كيك

  1. في الخلاط، ضعي البسكويت واطحنيه جيداً.
  2. اسكبي الزبدة المذوّبة واخلطي حتى يصبح المزيج متماسكاً.
  3. وزّعي خليط البسكويت في أكواب ورصّيه جيداً.
  4. في الخلاط، ضعي الجبن الكريمي والحليب والزبادي وقشر الليمون والفانيليا.
  5.  اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس.
  6.  ضعي خليط التشيز كيك فوق طبقة البسكويت.
  7.  أدخلي أكواب التشيز كيك إلى الثلاجة لساعتين على الأقل قبل تقديمها.
  8.  أخرجي التشيز كيك من الثلاجة وزيّني الحلى بمربى الفراولة.

تعلمي أيضاً:  ميني تشيز كيك الكرز

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

نصائح الشيف

طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
طريقة اختيار الزيت المناسب لكل طبخة
لستِ بحاجة إلى ميزان حرارة لمراقبة درجة حرارة الزيت. فمع تسخينه، ستفوح منه رائحةٌ زكيةٌ ويصبح لامعاً، كما سيبدو أقل كثافةً مما كان عليه عند سكبه من الزجاجة.
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
كيفية خفق الكريمة لتكون ثابتة لأطول وقت وشروط استخدام كريمة الطبخ
للحصول على أقصى حجم وأفضل قوام، يُنصح بتبريد وعاء الخلط والمضرب الكهربائي أيضاً، سيساعد ذلك على ضمان بقاء الكريمة باردة طوال عملية الخفق ويجب البدء ببطء.
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
خرافات الشعوب: تقاليد وأطعمة يُنصحون بتجنبها في ليلة رأس السنة الجديدة
يُقال إن العثور على جيب هوائي كبير عند تقطيع الخبز نذير شؤم، خاصةً في ليلة رأس السنة. الاستثناء الوحيد هو إذا كان الخبز مستديراً (رمزاً لدائرة الحظ السعيد).

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ