طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية

طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية

طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية ... تحتوي زبدة الفول السوداني على مستويات عالية من البروتين والعديد من الفيتامينات والمعادن الغذائية، تستخدم في تحضير الساندويشات، كما أنها تستخدم أيضاً كحشوة للمعجنات وتزيين الحلويات. تعلمي معنا في مطبخ سيدتي أسهل طريقة لتحضيرها في المنزل.

مقادير طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية

- الفول السوداني : 500 غراماً (محمص وساخن)
- ملح : رشّة
- العسل : ملعقة كبيرة (اختياري)

طريقة تحضير طريقة عمل زبدة الفول السوداني المنزلية

  1. في محضر الطعام، اطحني الفول السوداني جيداً لمدة لا تقل عن 10 دقائق مع الحرص على تقليب الخليط  أكثر من مرة حتى لا تتشكل تكتلات.
  2. أضيفي ملعقة العسل ورشة الملح، واستمري في الخلط حتى تحصلي على قوام كريمي ناعم.
  3. احفظي الزبدة في برطمان محكم الغلق في الثلاجة لحين الاستخدام.

تعلمي أيضاً:  زبدة الفول السوداني قليلة الدسم

أضف تعليق

وصفات من المطبخ غربي

نصائح الشيف

طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
طرق ذكية للحفاظ على قرمشة البطاطس المقلية لأطول وقت ممكن
تذكري أن القرمشة تبدأ من تقليل الرطوبة: بطاطس مناسبة، نقع جيد، تجفيف، زيت بدرجة حرارة مناسبة، وعدم تكديس القطع أو تغطيتها بعد القلي. فتحصلين على بطاطس مقرمشة.
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
مكونات سحرية تجعل صدور الدجاج طرية وعصارية مهما كانت طريقة طهيها
إن سر صدر الدجاج الطري ليس مكوّناً سحرياً واحداً، وإنما مجموعة حيل بسيطة: الملح بطريقة صحيحة، والزبادي أو الحليب، والقليل من الحمضيات، والزيت، ثم الطهي المتزن.
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
حيل ذكية لإعادة الحياة إلى الخضار الذابلة
رغم أن الماء المثلج والنقع بالماء البارد قد يعيدان الحيوية إلى الخضار الذابلة، فإنهما لا يستطيعان تحويل الخضار الفاسدة إلى صالحة للأكل. لذلك افحصيها قبل إنقاذها.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ