مقادير مكرونة بالجبنة بدون حليب
- معكرونة :
عبوة
(النوع المفضل)
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- كريمة الطبخ : 2 كوب (سائلة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
- الثوم : فصّان (مفروم ناعم)
- دقيق : ملعقة كبيرة
- الماء : كوب
- كريمة الطبخ : 2 كوب (سائلة)
- جبن الشيدر : كوب (مبشور)
- الزبدة : ملعقة صغيرة
طريقة تحضير مكرونة بالجبنة بدون حليب
- سخني الزبدة في قدر، وأضيفي البصل والثوم وقلبي 5 دقائق حتى يذبل البصل.
- أضيفي الدقيق وحركي المزيج ثم أضيفي الماء واخلطي.
- أضيفي المكرونة وكريمة الطبخ وحركي. ثم اتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة حتى تصبح المكرونة طرية.
- أضيفي جبن الشيدر وحركي حتى يذوب ثم صبي المزيج في طبق الفرن.
- أدخلي الطبق للفرن على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 10 دقائق ثم قدميها ساخنة إلى جانب طبق من السلطة.
تعلمي أيضاً: مكرونة بالجبن على طريقة المطاعم لأطفالك
