خبز سريع بدون تخمير

1. في وعاء عميق، اخلطي دقيق الشوفان الناعم مع الماء، والملح، والبيكنج باودر، واعجني حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
2. أضيفي الشوفان الحبّ، وبذور الكتان، والسمسم للعجينة، وادهنيها بالزيت واتركيها ترتاح لمدة 10 دقائق.
3. في مقلاة مسطحة غير لاصقة على نار متوسطة، صبي مقدار مغرفة من العجينة حتى تحمر من القاع ثم اقلبيها على الوجه الآخر حتى تمام النضج.
4. كرري الخطوة السابقة حتى الانتهاء من الكمية.
5. قدمي الخبز دافئاً.

تعلمي أيضاً:  خبز التوست بالشوفان للرجيم