المقادير
- عجينة البيتزا :
مقدار
(جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف كوب
- النقانق : كوب (مقطع ومسلوق)
- الفطر : كوب (شرائح وطازج)
- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- زيتون أخضر : كوب
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف كوب
- النقانق : كوب (مقطع ومسلوق)
- الفطر : كوب (شرائح وطازج)
- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- زيتون أخضر : كوب
طريقة التحضير
- افردي عجينة البيتزا الجاهزة في صينية بمقاس مناسب مرشوشة بالقليل من الدقيق.
- ادهني وجه العجينة بصلصة البيتزا.
- أضيفي شرائح الطماطم، والفلفل المقطع، والنقانق، والفطر.
- وزعي الجبن على الوجه.
- أدخلي البيتزا في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر القاع ويذوب الخبز وتنضج الخضار والنقانق.
- قطعي البيتزا لمثلثات وقدميها.
تعلمي أيضاً: بيتزا الجبن الحارة