بيتزا الفطر والنقانق

بيتزا الفطر والنقانق

بيتزا الفطر والنقانق ... إن تساءلتِ يوماً عن سرّ نجاح البيتزا؟ فالجواب هو الالتزام بالمقادير ومدة التخمير شرط أساسي من شروط نجاح البيتزا.
ولإضافة نكهة جديدة لوصفاتك المنزلية من البيتزا الرائعة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، تتبعي الخطوات التالية لمعرفة مقادير حشوة بالنقانق والفطر الطازج. جربيها الآن وقدميها كوجبة غداء ولا أروع من مذاقها.
 

مقادير بيتزا الفطر والنقانق

- عجينة البيتزا : مقدار (جاهزة)
- صلصة البيتزا : كوب (جاهزة)
- جبن موزاريلا : كوب (مبشور)
- جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور)
- فلفل رومي : نصف كوب
- النقانق : كوب (مقطع ومسلوق)
- الفطر : كوب (شرائح وطازج)
- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع)
- طماطم : كوب (مقطعة)
- زيتون أخضر : كوب

طريقة تحضير بيتزا الفطر والنقانق

  1. افردي عجينة البيتزا الجاهزة في صينية بمقاس مناسب مرشوشة بالقليل من الدقيق.
  2. ادهني وجه العجينة بصلصة البيتزا.
  3. أضيفي شرائح الطماطم، والفلفل المقطع، والنقانق، والفطر.
  4. وزعي الجبن على الوجه.
  5. أدخلي البيتزا في الفرن المحمى مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 15 دقيقة أو حتى يحمر القاع ويذوب الخبز وتنضج الخضار والنقانق.
  6. قطعي البيتزا لمثلثات وقدميها.

تعلمي أيضاً:  بيتزا الجبن الحارة

قد يعجبك أيضاً

أضف تعليق

وصفات من المطبخ إيطالي

نصائح الشيف

الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
الطريقة الصحيحة لتنظيف الدواجن وتجهيزها للطهي
عادةً ما تتم إزالة الجلد لإزالة الدهون، ولكن بدون الجلد، سيكون لحم الدجاج جافاً جداً وغير جيد بما فيه الكفاية. افعلي ذلك بعد تحضير أجنحة الدجاج أو أجزاء أخرى.
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
4 خلطات توابل منزلية سهلة التحضير
إن تحضير خلطات التوابل في المنزل أوفر على المدى الطويل. حتى لو اضطررت لشراء جميع التوابل في المرة الأولى، فإن استخدام مكوناتك الخاصة سيوفر لك المال دائماً.
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
أسرار استخدام الجيلاتين بشكل صحيح في الحلويات
إذا لم تكن لديك مشكلة في تجنب منتجات اللحوم، فقد يكون الجيلاتين الورقي التقليدي هو الخيار الأمثل للحصول على لمسة نهائية لامعة وناعمة ومتماسكة تماماً.

مزيد من الوصفات

بحث متقدم
التصنيفات
الشيف
المطبخ