المقادير
- الشوفان :
كوب ونصف
(دقيق الشوفان)
- الموز : 1 حبة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- زبدة الفول السوداني : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لينة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب (شوكليت شيبس)
- الموز : 1 حبة
- البيض : 1 حبة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة (سائلة)
- زبدة الفول السوداني : 3 ملاعق كبيرة
- الزبدة : ملعقة كبيرة (لينة)
- العسل : ملعقة كبيرة
- بودرة الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
- القرفة : ملعقة صغيرة
- رقائق الشوكولاته : نصف كوب (شوكليت شيبس)
طريقة التحضير
- في العجانة الكهربائية اخلطي الموز مع البيض والفانيليا.
- أضيفي باقي المكونات السابقة واخلطي جيداً لمدة 5 دقائق حتى تتشكل عجينة الكوكيز.
- شكلي من العجينة حبات الكوكيز وزيني الوجه بالقليل من الشوكليت شيبس.
- صفي حبات الكوكيز في صينية فرن مبطنة بورق الزبدة.
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأدخلي الصينية للفرن حتى ينضج الكوكيز وذلك لمدة تتراوح ما بين 12-15 دقيقة أو حتى التأكد من النضوج.
- أخرجي الصينية من الفرن، وتأكدي من ترك الصينية لتبرد بدرجة حرارة الغرفة قبل تقديم الكوكيز.
- يمكنكِ حفظه في علبة محكمة الإغلاق.